59. Не отказывайте детям в выпечке

59. Не отказывайте детям в выпечке

Во Франции печь торты и пирожные – можно сказать, ритуал выходного дня. Как только дети начинают сидеть, мамы стараются задействовать их в готовке. Неспешно отмерять, последовательно добавлять ингредиенты – прекрасный урок терпения. Когда торт готов, французы обычно не набрасываются на него сразу же, а дожидаются полдника. Все члены семьи – прежде всего родители – стараются съедать умеренные порции (так детей приучают к самоограничению).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.