Совет 12 Стол поразнообразней, пожалуйста
Совет 12 Стол поразнообразней, пожалуйста
Почти как у взрослых
Странные люди эти взрослые – мы с вами. На всех углах трубим, что пища должна быть максимально разнообразной: только так, дескать, организм получит все необходимое.
На завтрак едим одно, на обед – другое, на ужин – третье. Почему же никакого разнообразия не полагается малюткам?
Весь первый, а зачастую и второй год жизни малыш получает до убожества однообразный рацион: молокопродукты, крупяные каши на молоке, фруктовые да овощные пюре из баночек. Словно это не стремительно растущий младенец, а беззубый старичок.
Уверены: если ребенок в состоянии прожевать тот или иной продукт, значит, этим продуктом он может питаться. Мудрая природа предусмотрела постепенное – с возрастом – развитие жевательных возможностей.
Если малыш справляется со спагетти – на здоровье, такая пища в меню уже стала «угодна природе». Он слопал кусочек колбасы? На здоровье – лишь бы колбаска была свежая!
Самый простой и естественный способ обеспечить пищевое разнообразие – «подкармливать» ребенка со стола взрослых. Максимальное пищевое разнообразие способствует развитию челюстей, а главное – полностью удовлетворяет потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах.
Не надо истерик: что дурного, если в пять месяцев кроха съел кукурузную палочку, а в полгода лизнул мороженое? Если малыш отхлебнул у мамы кофе, это еще не значит, что он накачался кофеином, зато уже умеет пить из кружки – радуйтесь!
Злоупотреблять взрослой пищей, конечно, не нужно, но постепенно она должна вытеснять пресную и невкусную гомогенизированную еду «для беззубых».
К полутора годам малютка с удовольствием ест борщ и котлеты (бабушки трепещут от ужаса!), а заодно слегка осваивает ложку с вилкой.
Зато мы категорически против вегетарианского меню. Только без обид, но люди без мяса – как бы помягче сказать? – не умнеют.
У матерей-вегетарианок дети чаще среднего бывают слабоумными из-за отсутствия животных белков и незаменимых аминокислот. Ребята на вегетарианской диете заметно отстают по сообразительности, лидерским качествам, мышечной массе и выносливости от сверстников с полноценным рационом, включающим мясо, рыбу, яйца.
Только взрослые вправе истязать себя пищевыми ограничениями, если уж им так хочется. Хороший педиатр на плановом осмотре в возрасте 6–7 месяцев не зря советует:
–?Пора давать ребенку мясо!
Данный текст является ознакомительным фрагментом.