8. Антиоксиданты и антигипоксанты

Антиоксиданты – это вещества, устраняющие или тормозящие протекание свободнорадикальных реакций в процессах перекисного окисления липидов. Эти реакции могут сопровождаться ухудшением состояния здоровья спортсмена и снижением спортивных результатов. Следует отметить, что процессы перекисного окисления липидов постоянно протекают во всех клетках в норме, но чрезмерная активация образования свободных радикалов оказывает токсическое действие на биологические мембраны, что существенно нарушает функции клетки. Это приводит к нарушению энергетического метаболизма работающих мышц и снижению работоспособности. Кроме того, следует иметь в виду, что окислительные реакции, вызванные нагрузками, имеют две фазы. Сразу после прекращения физической нагрузки происходит первая атака свободных радикалов. Вторая атака происходит через 24–72 ч после нагрузки, что связано с появлением клеток-фагоцитов, освобождающих мышцы от травмированных клеток. Эта фаза совпадает по времени с появлением ломоты в мышцах и увеличением возможности получения травм спортсменами. Всё это обосновывает необходимость применения антиоксидантов в периоды применения наиболее напряженных физических нагрузок.

К антиоксидантам обычно относят витаминные препараты (А, С, Е, В₁₅, бета-каротин), карнитин, карнозин, селен, энзимы, кофермент Q10 (убихинон), растительные экстракты (Vinitrox, Асаи экстракт), продукты пчеловодства и т. п.

Кофермент Q10 (убихинон) участвует в переносе ионов водорода в дыхательной цепи митохондрий, угнетая процессы перекисного окисления липидов, что обуславливает его антиоксидантный и антигипоксический эффекты.

Антигипоксанты – это средства, улучшающие утилизацию кислорода в тканях и повышающие устойчивость организма к кислородной недостаточности. Выполнение практически всех видов спортивных упражнений связано с гипоксией в работающих мышцах, мозгу, а также в других органах, поэтому применение антигипоксантов особенно необходимо для ускорения процессов восстановления после напряженных физических нагрузок.

К антигипоксантам обычно относят цитохром С, кофермент Q10, глутаминовую и аспарагиновую кислоты, АТФ, инозин, янтарную кислоту, некоторые витаминные препараты (тиамин, рибофлавин, никотиновую кислоту, пиридоксин), олифен, а также адаптогены растительного происхождения (Родиолу розовую) и др.

Нередко одни и те же вещества обладают и антиоксидантным, и антигипоксическим эффектами.