Контрольные вопросы

1. Как относились греки к вопросам пищеварения?

2. Когда впервые у древних народов был обнаружен хлеб?

3. Как относились древние люди к молоку?

4. Когда впервые появился кефир и кто его изобрел?

5. Какие еще продукты питания использовали древние люди в своем рационе?

6. Когда и кем впервые было изобретено мороженое, и что входило в его состав?

7. Какую ценность представлял перец у древних людей?

8. Когда и где была обнаружена первая поваренная книга?

9. Назовите врачей древности, которые придавали большое значение питанию и посвящали свои работы диетотерапии?

10. В чем заключается основное философское кредо врачей древности?