Контрольные вопросы

1. В чем заключается лечебное питание?

2. С учетом чего строятся щадящие диеты?

3. Какое действие оказывают на организм разгрузочные диеты?

4. Почему для лечебного питания необходимо строгое соблюдение режима принятия пищи?

5. Какую роль играет способ, оформление блюда и обстановка, в которой человек принимает пищу?