Киселек

Не содержит:

кукурузы, глютена, лактозы, орехов, яиц и сои

Сделан из съедобных ингредиентов

Время подготовки: 5 минут

Возраст: 0–5+ лет

Киселек – это очень необычный материал, который не оставит равнодушным ни одного ребенка. Под давлением Киселек твердеет, но, если держать его на открытой ладони, он начнет капать и стекать, как жидкость.

Для приготовления Киселька вам понадобится:

• 1 чашка кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный);

• пищевой краситель, жидкая или обычная акварель;

• ? чашки воды.

1 Насыпьте в миску или контейнер 1 чашку крахмала.

2 Разведите в 1 чашке воды 3–5 капель пищевого красителя или немного акварели.

3 Тщательно перемешайте крахмал с водой. Можно сделать это ложкой, но мне гораздо удобнее размешивать руками.

4 Киселек – это неньютоновская жидкость – если ее сжать, она становится твердой, а без давления – жидкой. Если вы перемешали Киселек и он не становится жидким, добавьте немного воды. Если он не затвердевает, когда вы его сжимаете, – подсыпьте крахмала. (Подробнее о Кисельке и других неньютоновских жидкостях см. приложение 1.)