Облачное тесто

Не содержит:

кукурузы, глютена, лактозы, орехов, яиц и сои

Сделано из съедобных ингредиентов

Время подготовки: 10 минут

Возраст: 0–5+ лет

Облачное тесто очень мягкое и нежное, но, если его сжать, оно будет держать форму. Для малышей игра с этим тестом станет источником новых тактильных ощущений. А для детей постарше это прекрасная возможность потренироваться в лепке и строительстве.

Если вы даете это тесто детям до 3 лет, мой вам совет – не используйте красители, иначе малыши обязательно запачкают все вокруг.

Для приготовления Облачного теста вам понадобится:

• 4 чашки муки;

• 1/16–1/8 ч. л. красителя для кондитерских изделий;

• ? чашки растительного масла.

1 Насыпьте в миску 4 чашки муки.

2 Чтобы приготовить цветное тесто, в отдельной миске разведите 1/16–1/8 ч. л. красителя в ? чашки растительного масла и смешайте с мукой.

3 Хорошо вымесите массу.

4 В отличие от пластилинового теста Облачное тесто более рассыпчатое, и из него можно что-то слепить, только если сильно его сжать. Храните тесто в герметичном контейнере.

5 Это скоропортящееся тесто, поэтому всегда проверяйте перед игрой, не испортилось ли оно. Убедитесь, что тесто не потеряло цвет и не заплесневело. Неприятный запах также может служить признаком того, что тесто непригодно для игры.

На заметку

Облачное тесто рассыпчатое, но под давлением оно начинает лепиться. Если оно распадается, когда вы сжимаете его в руке, или из него не получаются фигуры с помощью формочек, добавьте еще масла. Подливайте его по 1 ст. л. и каждый раз хорошо перемешивайте.

Если же тесто слишком сырое, добавляйте муку по ? чашки и тоже хорошо вымешивайте.

Продлеваем игру (см. главу 1)

Фигурки

Чашки и ложки

Формочки

Материалы для выпечки