ШРЕД. Неделя 5. Общие указания

Взвесьтесь утром перед началом программы и запишите результат. Не следует взвешиваться в течение недели. Следующее взвешивание состоится ровно через неделю, в тот же день, в то же время. Взвешивайтесь так же, как в первый раз. Если взвешивались без одежды, сделайте так же и на этот раз. Если в одежде – наденьте те же вещи и на этот раз. Взвешивайтесь на тех же весах. Не меняйте весы, поскольку показания разных приборов могут заметно различаться.

Вы должны обязательно съедать что-нибудь каждые 3–4 часа, даже если не голодны, но не набивайте себе желудок. Ешьте, чтобы утолить голод, но НЕ НАЕДАЙТЕСЬ ДО ОТВАЛА.

Если вам требуется меньше еды, чем рекомендует программа, прекрасно, ешьте меньше. Так даже лучше! Если захочется поменять трапезы местами, меняйте, но старайтесь делать это как можно реже. К примеру, если вы знаете, что во время 2-й трапезы вам проще будет купить то, что рекомендовано для 3-й, так и сделайте. Не забывайте просматривать рекомендации на день заранее, чтобы наилучшим образом подготовиться к тому, что вам предстоит.

Пять из семи дней недели вы должны делать какие-нибудь кардиоупражнения. Ориентируйтесь на наши рекомендации для соответствующего дня. Если вам удобнее заниматься в другие дни недели – пожалуйста; главное – чтобы за семь дней вы провели пять кардиотренировок.

Если вы не едите мясо, замените его подходящим количеством рыбы или овощей.

НОВОЕ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ

1. Вы должны не только пить каждое утро лимонную воду на завтрак, но и добавлять в нее молотое льняное семя или льняное масло.

2. Каждый день вы должны выпивать по стакану чая каркаде. Если вы будете покупать готовый каркаде в бутылках, убедитесь, что это на 100 % натуральный напиток.

3. Каждый день вы должны выпивать по стакану 100 %-ного клюквенного сока. Можно разбавлять сок водой, чтобы он стал менее кислым.

4. На этой неделе из рациона полностью исключается алкоголь. Если захотите, через семь дней вы сможете вернуться к алкогольным напиткам, но в эти дни вы должны дать своей печени отдохнуть от алкоголя.

5. Если в предыдущие недели вы могли выбирать перекусы по своему желанию, ориентируясь только на их калорийность, то теперь вы должны будете выбирать перекусы из предложенного списка. Это особые перекусы; они призваны помочь в очищении и повысить уровень энергии. Не бойтесь экспериментировать с теми блюдами из списка, которые вы прежде, может быть, никогда не пробовали.

Когда будете готовить или покупать супы, обратите внимание, что некоторые из них будут подпадать под ограничение в 200 ккал, тогда как для других разрешена будет более высокая калорийность. Обращайте внимание на конкретные указания. Не забывайте следить за количеством натрия (соли); как прежде, содержание натрия или Na+, указанное на этикетке, не должно превышать 480 мг на порцию. Попробуйте морскую соль; вкус она придает не хуже, а натрия содержит меньше.

При желании к супу можно добавлять два соленых крекера.

К трапезе, состоящей из жидкого блюда, следует добавлять 1 фрукт или 1 порцию овощей.

Перед каждой трапезой вы должны выпивать стакан воды – и столько же во время трапезы. Можно добавить в воду лимон или лайм; по желанию разрешается также пить газированную воду.

Разрешается пить кофе, но не более 1 чашечки в день. Держитесь подальше от всевозможных кофейных фантазий, они очень калорийны. Ваш кофе не должен содержать более 50 ккал.

Ешьте последний раз не менее чем за 90 мин до отхода ко сну.

Если захотите, можете перед сном перекусить чем-нибудь не более чем на 100 ккал.

Отнеситесь разумно к выбору перекусов. Избегайте чипсов, пончиков и печенья; иногда, конечно, можно есть и это, но не слишком часто. Если вы не в состоянии обойтись без подобных вещей, сделайте так, чтобы на них приходился только один перекус в день; для остальных выберите что-нибудь более полезное.

Не обязательно съедать за день все, что есть в меню, но нельзя пропускать трапезы, совмещать их или съедать больше рекомендованного по объему и калорийности.

Приправы, такие как кетчуп, майонез и горчица, разрешаются, но не более одной чайной ложки на каждую трапезу. То же относится к соевому соусу.

Специи можно применять без ограничений.

Фрукты предпочтительно есть свежими, но консервированные и замороженные тоже допустимы. Убедитесь только, что приготовлены они в собственном соку (на воде) и без добавления сахара.

Консервированные и замороженные овощи допускаются, но не забывайте следить за содержанием в них соли.

Если говорить о напитках, то простую воду можно пить в любое время дня и в любых количествах. Вот еще несколько советов по поводу напитков:

– никакой сладкой газировки;

– пейте не больше 1 банки диетсоды в день;

– ароматизированная вода допускается, но старайтесь, чтобы стакан напитка содержал не более 60 ккал;

– спортивные напитки: разрешается 1 бутылка в день, но не более 60 ккал.