О правилах хорошего тона за столом

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ СОВЕТ

Задачи:

– развивать умения обсуждать и согласовывать с коллегами предложенные на педсовете вопросы;

– выявлять в ходе анкетирования затруднения педагогов;

– планировать методические мероприятия.

Подготовка

1. Разработка памятки для педагогов и родителей.

2. Анкетирование педагогов.

3. Подготовка заданий для педагогов.

4. Придумывание игр и физкультминуток на закрепление одного из правил сервировки и поведения за столом.

5. Участие в театрализованных действиях с игрушками на закрепление правил поведения.

6. Оформление выставок детских работ по теме «Сервировка стола».

7. Подготовка ответов на вопросы.

? Обязательно ли подавать чашку с чаем на блюдце? Сколько чая наливать в стакан?

? С помощью каких приемов вы формируете у детей желание следовать правилу не откусывать от целого куска, а разламывать его пальцами левой руки?

? Как вы вовлечете родителей в процесс обучения детей правилам хорошего тона за столом?

? Куда и как следует положить приборы после еды?

? Кто первым садится за стол: хозяин или гости?

? Какие приборы необходимо подать к столу, если на гарнир предлагается пюре или каша?

? Всегда ли нужна чайная ложка при подаче чая?

Повестка дня

1. Короткий отчет по выполнению ранее принятых решений.

2. Вступительная часть.

3. Разбор педагогических ситуаций (педагоги делятся на группы).

4. Общее обсуждение актуальных вопросов, самоанализ и формулирование единых позиций коллектива.

5. Практическая часть: просмотр и обсуждение видеофрагментов «Организация питания в ДОО».

Решения

1. При организации и планировании режимных моментов обратить внимание на решение задач по обучению дошкольников столовому этикету, культуре поведения во время приема пищи.

2. Оформить стендовые консультации для родителей по вопросам формирования у дошкольников культурно-гигиенических навыков.

3. Разработать программы организации кружковой работы со старшими дошкольниками по теме «Этика и этикет».