Простой рецепт походного суфле

Вам понадобится:

• коробка крекеров с отрубями

• 4–5 плиток молочного шоколада

• 1 коробка суфле

• 1 противень

Получается 20–24 штуки.

1 Разогрейте духовку в режиме гриля. Следите, чтобы дети не подходили близко к горячей духовке.

2 Разломайте крекеры на квадратики и выложите их ровными рядами на противень.

3 Если вы хотите добавить шоколада, положите по маленькому кусочку на каждый крекер, а сверху – суфле. Или же просто положите суфле поверх крекеров.

4 Поместите противень в духовку поближе к верхнему нагревательному элементу, но следите за тем, чтобы суфле его не касалось. Уже через несколько секунд суфле станет коричневым. Будьте внимательны: оно может очень быстро сгореть.

5 Достаньте противень из духовки.

6 Если вы уже добавили шоколад, просто накройте каждый кусочек еще одним кусочком крекера. Если нет, положите по кусочку шоколада на горячее суфле и накройте кусочком крекера.

7 Дайте суфле остыть, а затем переложите на тарелку. Если вы готовы вытерпеть небольшой беспорядок, дайте детям поесть суфле прямо на полу в спальных мешках.