Секрет домашних маринованных огурчиков

Хрустящие, кисленькие, соленые или сладкие, маринованные огурчики – это всегда праздник вкуса. Возможно, вы выросли на магазинном варианте, а возможно, в вашей семье имеется традиционный рецепт, который передали вам ваши родители, но в любом случае нет лучшего способа провести время, чем с участием внуков превратить скучные огурцы во вкуснейшие пикули. Этим вы можете заняться, если даже внуки остались у вас всего на одну ночь. Если они приехали только на выходные, воспользуйтесь экспресс-рецептом. Если же вы проведете вместе неделю, то попробуйте рецепт, требующий трехдневного маринования. Тогда огурчики получатся покислее, что многим детям очень нравится.

Примечание от бабушки и дедушки

Если у вас есть собственный огород, вы можете посылать внуков за «новостями с полей» в предвкушении следующего визита. Если вы правильно рассчитаете время, они смогут помочь вам собрать урожай. Так они получат возможность приобщиться к традиции заготавливания овощей на долгую зиму.