3. Помощь на кухне

В продолжение о домашних делах: во время приготовления еды также активизируется мозговая деятельность.

Можно привлечь ребенка к кропотливой и не слишком интересной чистке овощей.

Помимо мелкой моторики предвкушение чего-то вкусного в процессе готовки также усиливает работу мозга.

Мы провели серию различных экспериментов на одном кулинарном семинаре, посвященном приготовлению говядины. Мы проверяли, что происходит с мозгом, когда ешь говядину, когда чувствуешь запах, когда слышишь, как мясо шкварчит на сковородке и что происходит, когда ты чувствуешь и слышишь одновременно.

Выяснилось, что активность мозга увеличивается по нарастающей с того момента, когда из кухни доносится стук ножа и постепенно распространяется запах. И еще больше активация, когда еда подана на стол и ты наконец садишься за ужин.