Опыт 2. «У воды нет вкуса»

Детям предлагают сравнить вкус сока, молока и воды. Лучше взять сок разных фруктов с ярко выраженным вкусом плодов и сладости или кислоты. Воспитатель обращает внимание на то, что вода без разных примесей не имеет вкуса (очень хорошо бы дать детям попробовать дистиллированную воду). Говорит том, что водопроводная вода поступает по трубам после очистки. Берут ее из рек, в воде которых много разных примесей, вредных веществ, микробов. После очистки в специальных очистных сооружениях вода становится годной для питья. Но вода, проходя по старым трубам, растворяет в себе железо. Поэтому она может иметь привкус железа или хлора, которым обеззараживают воду от вредных микробов. Самая вкусная вода из родников, бьющих из земли. На самом деле эта вода не имеет вкуса, просто она без примесей железа и хлора, прозрачная и холодная.

Вопросы

? Почему в море вода не пресная, как в речках и озерах, а соленая?

? Почему ее пить невозможно?

? Какая на вкус станет вода, если в нее добавить сахар?

? Какая на вкус станет вода, если в нее добавить варенье, сок лимона, перец?

Вывод. Вода не имеет вкуса.