Раскидывайте сеть широко

Сегодня обычно рекомендуют питаться разнообразно и в меру – такой же совет можно дать и научным журналистам, пишущим о питании. Идеи интересных новых теорий приходят из разных мест, так что ищите их.

Вот пример: «вирус жира». В короткой заметке, опубликованной в 2000 г., я писала о необычном исследовании, которое ведет доктор Ричард Аткинсон в Университете Висконсина в Мэдисоне: «Как бы странно это ни звучало, появляется все больше свидетельств, что потенциальной причиной по крайней мере некоторой доли случаев ожирения может быть распространенный вирус. Хотя пока эти исследования ведутся в основном на животных, предварительные результаты работ на людях подтверждают их выводы».

Обновленная заметка в июле 2004 г. рассказывала, что Аткинсон разработал анализ крови на аденовирус-36, так называемый «вирус жира». В обеих заметках цитировались ученые, которые давали более широкий контекст для этой новой гипотезы и подчеркивали, что это именно гипотеза с некоторыми многообещающими, но предварительными подтверждениями. Даже с учетом этого мы опубликовали эти материалы, потому что они описывали необычный и новый фактор в эпидемии ожирения.