Прогулка 1 Наблюдение в аптекарском огороде
Цели:
– закреплять знания о лекарственных растениях, растущих на участке детского сада;
– формировать умение и желание беречь и защищать природу.
Ход наблюдения
Воспитатель предлагает детям обратить внимание на растения в аптекарском огороде, задает вопросы.
? Почему, крапива растет на аптекарском огороде? Разве крапива не сорняк? Чем полезны листья крапивы? (Они останавливают кровь, укрепляют волосы, богаты витаминами К, С.)
? Когда заготавливают листья крапивы? (Сбор сырья производится только в период цветения – с июня по август.)
? Чем богаты плоды шиповника? (Витаминами А, Р, В, С. Содержат яблочную и лимонную кислоту; плоды шиповника следует собирать только зрелые, когда листья на кустах начнут менять свою окраску на осеннюю.)
? Почему на нашем аптекарском огороде растет кипрей? Как еще его называют? (Иван-чай.)
? Чем полезен кипрей? (Его используют при болезнях желудка, как противовоспалительное средство.)
Заготавливают листья и цветы кипрея во время цветения в июле. Они богаты витамином С, помогают при болезнях желудка. Особенно вкусный чай получается из одних цветов.
Календула (ноготки). Цветки этого растения можно заготавливать в течение всего лета. Собирают свежие распустившиеся корзинки, срезая у самого основания цветка. Ноготки богаты витамином С, обладают противовоспалительными, ранозаживляющими действиями. Отвар из цветков календулы используют в виде полосканий при ангине.
Подорожник (друг путника). Его можно найти на любой полевой дороге и приложить прохладный листок к потертости на ноге или пораненному пальцу. В листьях подорожника содержатся витамины А, К, С. Листья подорожника способствуют остановке кровотечения, заживлению ран, успокаивают боль при укусах насекомых. Листья собирают в период цветения растения.
Мать-и-мачеха. Собирают листья в июне, июле. Настой листьев применяют как отхаркивающее средство.
Правила поведения в природе:
– из лекарственных растений можно собирать только те, которые вы знаете, и они не занесены в Красную книгу;
– нельзя вырывать растения с корнем;
– лекарственные растения следует собирать в строго указанные сроки;
– нельзя срывать или срезать полностью листья с одного куста.
Исследовательская деятельность
Найти растения: кипрей, календулу, мать-и-мачеху, крапиву, подорожник, шиповник, мяту, ромашку.
Трудовая деятельность
Вместе с воспитателем обрезание секатором поломанных веток кустов и деревьев, их уборка.
Цель: формировать желание трудиться в коллективе.
Подвижные игры
«Северные олени».
Цели:
– формировать знания о северных оленях, их повадках;
– развивать умение передвигаться длинными прыжками.
«Лиса мышкует».
Цель: закреплять умение бегать на носочках, увертываться от ловишки.
Индивидуальная работа
Перебрасывание мяча друг другу снизу.
Цель: развивать ловкость, выносливость.